Βουτσινά Εύη

Η Εύη Βουτσινά γεννήθηκε στη Λευκάδα το 1950. Τα τελευταία 25 χρόνια ασκεί επαγγελματικά τη μαγειρική. Τριγυρνώντας σε όλη την Ελλάδα ψάχνει να βρει αυτά που κρατούν φυλαγμένα στην καρδιά και τα σεντούκια τους οι άνθρωποι που έζησαν πολλούς κύκλους από τούτη τη ζωή. Γράφει βιβλία μαγειρικής. Τα "Λευκαδίτικα Μαγειρέματα" είναι το 15o βιβλίο της. Μαγειρεύοντας, γράφοντας ή ερευνώντας, ο στόχος της παραμένει ο ίδιος: να βρει το αυγό του κόκορα. το μαύρο γάλα κι εκείνο το μικρό ασημένιο ραβδί που έπεσε από τα χέρια της νεράιδας.