Η Δέσποινα Σκανδαλάκη είναι αριστούχος απόφοιτος του Τμήματος Μουσικών Σπουδών του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών  και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος των Παιδαγωγικών – Μουσικών Σπουδών του Πανεπιστημίου Λευκωσίας. Είναι κάτοχος του πτυχίου Ανώτερων θεωρητικών ‘‘Φυγής’’, του διπλώματος Τρομπέτας και του διπλώματος της Associated Board of the Royal Schools of Music (ABRSM) – Music Performance Trumpet.

Είναι μέλος της Φιλαρμονικής Ορχήστρας του Δήμου Ηρακλείου.

Στον τομέα της μουσικής εκπαίδευσης δραστηριοποιείται ως εξειδικευμένη μουσικοπαιδαγωγός για βρέφη και νήπια, αλλά και στο χώρο της επιστημονικής έρευνας με ερευνητικό αντικείμενο τη σημασία των ακουστικών προσλήψεων κατά τη διάρκεια της ενδομήτριας περιόδου, και τη σπουδαιότητα της ενασχόλησης με τη μουσική κατά τη νηπιακή και την προσχολική ηλικία. Είναι επίσης καθηγήτρια Τρομπέτας και Ανώτερων θεωρητικών.

Το Καλοκαίρι του 2017 συμμετείχε ως εισηγήτρια στο συνέδριο MERYC17 England στο Πανεπιστήμιο του Cambridge για τη μουσική εκπαίδευση και την έρευνα για τα μικρά παιδιά. Η εισήγηση αφορούσε τη «Γονική ευαισθητοποίηση και δραστηριότητα σχετικά με τις προγεννητικές ακουστικές προσλήψεις και τη μετά τη γέννηση μουσική διέγερση των βρεφών». (Πρακτικά συνεδρίου MERYC 2017, σελ.253).

Είναι δημιουργός και υπεύθυνη του Προγράμματος Μουσικής Αγωγής για βρέφη και νήπια ‘‘Ευμουσία’’.

Πρόσφατα, ταξίδεψε με την “Ευμουσία” στο Μαυρίκιο, στο Πορ Λουί, όπου πραγματοποίησε κύκλο μαθημάτων σε ιδιωτικό νηπιαγωγείο και σε βρέφη συνοδευόμενα από τις μητέρες τους.