Wok: Η παραδοσιακή ασιατική κουζίνα

€ 18,00   € 16,20 Τιμή με έκπτωση
Διαθέσιμο υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος

Tο ασιατικό “wok” αποτελεί αναμφίβολα το βασικό σκεύος στη σύγχρονη κουζίνα. Kαθώς δίνει τη δυνατότητα για τσιγάρισμα, φαγητά στον ατμό, τηγάνισμα και μαγείρεμα. Το wok συνδυάζει με εξαιρετικό τρόπο την παραδοσιακή φιλοσοφία του μαγειρέματος με τη γρήγορη, ελαφριά και υγιεινή απόλαυση, ενώ παράλληλα με αυτόν τον τρόπο ανοίγει νέους γευστικούς ορίζοντες. Ανακαλύψτε τις απεριόριστες δυνατότητες αυτού του μοναδικού σκεύους και αφεθείτε στη μαγεία των περισσότερων από 120 συνταγών για λαχανικά, ψάρι, κρέας πουλερικά αλλά και γλυκά που περιέχονται σε αυτό το βιβλίο.

ISBN
960-6611-47-6

Εκδόσεις
Καρακώτσογλου

Γλώσσα
Ελληνικά

Προορισμός
Εκτός Ευρώπης

Έτος έκδοσης
2007

Σελίδες
160

Εξώφυλλο
Σκληρό εξώφυλλο

Διαστάσεις
27x21

Σχετικά προϊόντα